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お雑煮

mina2525
mina2525 @cook_40131863

お雑煮ちゃん(^_^)/
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母親のお雑煮を思い出し、作ってみました。

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材料

  • 鶏肉
  • 大根
  • にんじん
  • なると
  • 酒
  • しょうゆ
  • 塩
  • 水
  • 三つ葉
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作り方

  1. 1

    鶏肉は皮をとりそぎ切りにする。

  2. 2

    野菜、なるとを切る

  3. 3

    水に酒、しょうゆ、塩、肉を入れて、ことこと煮る

  4. 4

    野菜を入れて煮る

  5. 5

    焼き餅を入れる

  6. 6

    三つ葉をのせる

コツ・ポイント

普通のお雑煮です。

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mina2525
mina2525 @cook_40131863
2012/01/01 06:48に公開

このレシピのキーワード

雑煮 大根 鶏肉 みつば にんじん 酒

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