ミニ・アップルパイ

znaaaaan @cook_40133565
パイの実サイズのアップルパイです。一口でいけちゃいます♪簡単・おいしい\(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが一枚残ってたのでミニサイズのアップルパイをつくってみました♪
ミニ・アップルパイ
パイの実サイズのアップルパイです。一口でいけちゃいます♪簡単・おいしい\(^o^)/
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが一枚残ってたのでミニサイズのアップルパイをつくってみました♪
作り方
- 1
冷凍パイシートは冷凍庫から出しておきます。
- 2
りんごは皮をむいて細かくしておいてください。細かくしたりんごを鍋に入れます。
- 3
りんごを入れた鍋に砂糖、レモン汁を加え煮てください。お好みでシナモンも入れてください。
- 4
オーブンを余熱します。200度に設定してください。
- 5
りんごを煮終えたら火からおろして冷ましておきます。パイシートを用意し、綿棒で伸ばします。(約2ミリ)
- 6
伸ばしたパイシートを半分にカットします。片方に、クッキーの型などでしるしをつけます。大体8個分位とれると思います。
- 7
しるしをつけたところに、煮ておいたりんごをのせます。枠内に納まるように乗せてください。
- 8
もう片方のパイシートにパイらしく切り目を入れます。それを更に8等分にカットしてください。
- 9
6のりんごをのせた場所に7のパイシートをのせ、クッキーの型で2枚いっぺんに抜きます。大きさは写真くらいです。
- 10
8で生地同士がくっつかなければフォークなどでくっつけてください。作業はひとつずつ行ってください。
- 11
全部抜き終えたらシートを引いた天版にならべ、溶き卵を塗ります。
- 12
余熱しておいたオーブンで15分焼きます。オーブンによって焼き時間は異なるのでよく見ておいてください。
- 13
できあがり!
- 14
どうですか?パイの実みたいでかわいいですよね(*^^*)
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