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これぞ節約！モヤシと玉子の中華炒め
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これぞ節約！モヤシと玉子の中華炒め-レシピのメイン写真

これぞ節約！モヤシと玉子の中華炒め

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

モヤシと卵がよく合うんです♪我が家では、一瞬で無くなったおかずです
このレシピの生い立ち
安いモヤシで、満足がいくおかずを作ろうと考えました

モヤシと卵がよく合うんです♪我が家では、一瞬で無くなったおかずです
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モヤシと卵がよく合うんです♪我が家では、一瞬で無くなったおかずです
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材料

  • もやし １袋
  • 卵 ２個
  • 塩・胡椒 適量
  • 顆粒鶏がらの素 大さじ1/2強
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作り方

  1. 1

    サラダ油を熱したフライパンにモヤシを入れて炒める

  2. 2

    全体が透き通ってきたら、溶き卵を加えて手早くかき混ぜる

  3. 3

    固まらないうちに、塩・胡椒と鶏がらの素で味をつける
    火を消して余熱で卵に火を通す

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2010/07/28 05:40に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 卵 鶏ガラ

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