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ランチにも♪簡単!トマトリゾット
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ランチにも♪簡単!トマトリゾット-レシピのメイン写真

ランチにも♪簡単!トマトリゾット

SaRiaRiSa
SaRiaRiSa @cook_40082945

いつでも食べたい時にすぐできちゃう!^^超簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
トマト農家の方からいっぱいトマトをいただいたので(*´U`*)冷ご飯を使って美味しいトマトリゾットに♪

いつでも食べたい時にすぐできちゃう!^^超簡単レシピです♪
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トマト農家の方からいっぱいトマトをいただいたので(*´U`*)冷ご飯を使って美味しいトマトリゾットに♪

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SaRiaRiSa
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いつでも食べたい時にすぐできちゃう!^^超簡単レシピです♪
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材料

1人分
  • ◎ご飯 お茶碗半分くらい
  • ◎トマト 大2〜3個(お好きなだけ!)
  • ◎玉ねぎ 半分
  • ◎にんにく ひとかけ
  • ◎とろけるチーズ 好きなだけv
  • ◎ケチャップ 大1
  • ◎塩コショー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、トマト湯むきし細かく切る。
    にんにくはみじん切りしておく。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル(分量外)をひきにんにくを炒める。
    香りが出たところで玉ねぎを投入。

  3. 3

    玉ねぎの色が透けてきたらトマトを入れ潰しながら炒める。

  4. 4

    水分が出てきたところでご飯を投入。
    ひと混ぜし、ケチャップ・塩コショウで味を調える。

  5. 5

    最後にとろけるチーズを投入し全体になじませる。
    トロッとなったら出来上がりです。

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SaRiaRiSa
SaRiaRiSa @cook_40082945
2011/12/04 12:39に公開

このレシピのキーワード

リゾット トマト にんにく チーズ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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