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コールスローサラダ
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コールスローサラダ-レシピのメイン写真

コールスローサラダ

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

程よい酸味が食欲をそそります。キャベツをたっぷり食べたいときにお勧めです!!!
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん消費したいときに作りました。程よい酸味が食欲倍増です!

程よい酸味が食欲をそそります。キャベツをたっぷり食べたいときにお勧めです!!!
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キャベツをたくさん消費したいときに作りました。程よい酸味が食欲倍増です!

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コールスローサラダ

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

程よい酸味が食欲をそそります。キャベツをたっぷり食べたいときにお勧めです!!!
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キャベツをたくさん消費したいときに作りました。程よい酸味が食欲倍増です!

程よい酸味が食欲をそそります。キャベツをたっぷり食べたいときにお勧めです!!!
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キャベツをたくさん消費したいときに作りました。程よい酸味が食欲倍増です!

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • にんじん 5cm
  • 塩 大さじ1
  • 水 1/2カップ
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン汁またはお酢 小さじ1
  • 黒コショウ 少々
  • 練乳 小さじ1
  • パセリフレーク 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ千切り、にんじん細切りにしたらボールにいれる。塩をふりかけお水を1/2カップいれ5分から10分置く。

  2. 2

    マヨネーズ、レモン汁、黒コショウ、練乳、パセリフレークを混ぜドレッシングを作る。

  3. 3

    しんなりしたキャベツとにんじんの水気を絞り、ドレッシングとあわせ出来上がり!!!

  4. 4

コツ・ポイント

酸味の好きな方はレモン汁やお酢の量を増やして下さい。練乳を入れると酸味がまろやかになりますがお好みで!

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ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171
2009/01/27 05:33に公開
超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。                            どさんこ応援隊 NO12
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ コンデンスミルク

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