ベーコンと小松菜の鉄分チャーハン☆
かめみママ @cook_40039373
家にあったベーコンと、残り野菜をいっぱい入れて簡単チャーハン☆ひとりランチにもぴったりです！鉄分補給に小松菜は必須！
このレシピの生い立ち
妊婦は鉄分が大事！ということで小松菜入りのチャーハンをつくってみました。ランチにぴったり♪
ベーコンと小松菜の鉄分チャーハン☆
家にあったベーコンと、残り野菜をいっぱい入れて簡単チャーハン☆ひとりランチにもぴったりです！鉄分補給に小松菜は必須！
このレシピの生い立ち
妊婦は鉄分が大事！ということで小松菜入りのチャーハンをつくってみました。ランチにぴったり♪
作り方
- 1
材料をすべてきっておく。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を少しだけ入れて、ベーコンをいため、人参を入れてさらに炒める。
- 3
しばらくしてから、小松菜、キャベツを入れてさらに炒め、塩コショウで味付け。
- 4
火が通ったらご飯を投入！白だしを入れて味付けして出来上がり！
コツ・ポイント
カロリー控えめにつくりたい。。。ということで、ベーコンは前もってレンジでチンして少しだけ油をとりました。（クッキングペーパーに挟んで、レンジでチン♪）あんまりカリカリなベーコンにすると、チャーハンに旨みがいかないかな～と思ってちょっとだけ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18219131
