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イカキムチ-レシピのメイン写真

イカキムチ

mama亭
mama亭 @cook_40088205

イカの歯ごたえが良く、手軽なおつまみに最適!
このレシピの生い立ち
いか刺しを作ると残ることがあります。思いついてキムチと合えてみました。

イカの歯ごたえが良く、手軽なおつまみに最適!
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いか刺しを作ると残ることがあります。思いついてキムチと合えてみました。

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mama亭
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イカの歯ごたえが良く、手軽なおつまみに最適!
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いか刺しを作ると残ることがあります。思いついてキムチと合えてみました。

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材料

  • するめイカ 1杯
  • 市販のキムチ 適量
  • すり胡麻  〃
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作り方

  1. 1

    イカをさばき、胴の部分でお刺身を作ります。

  2. 2

    食べたい量のキムチにほぼ同量のイカ刺しを加えて合えます。

    • イカキムチ作り方2写真

コツ・ポイント

イカは新鮮なものを買い求め、丁寧に処理します。

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mama亭
mama亭 @cook_40088205
2012/01/05 11:00に公開
かつて料理に興味も愛着もなかった私でした。妊娠をきっかけに食べるものを意識するようになり・・・今日も夫と子どもたちのためにキッチンに立っています。
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このレシピのキーワード

キムチ するめいか

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18221189
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