ふわとろフレンチトースト♪

knkchqn
knkchqn @cook_40144455

フレンチトースト作ったとき潰れちゃったり‥わもうしません!この分量がベストです!作ってみてね(´・ω・`)☆
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に耳まで柔らかいフレンチトーストが作れちゃいます\(^O^)/

ふわとろフレンチトースト♪

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誰でも簡単に耳まで柔らかいフレンチトーストが作れちゃいます\(^O^)/

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材料

1人分
  1. 食パン(5〜6枚切り)
  2. 食パン 1枚
  3. 卵   1個
  4. 牛乳  50cc
  5. 砂糖  小さじ1
  6. バター  小さじ1

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖をよく混ぜる。4つに切った食パンを浸す。

  2. 2

    5分経ったら裏返して裏面も浸す。

  3. 3

    5分経ったらまた裏返す。(卵液を端に寄せて染み込ませると良い。)

  4. 4

    卵液が完全になくなればOK!フライパンを弱火で熱しバターを入れ溶かす。

  5. 5

    バターがパチパチなってきたらパンを入れてすぐ蓋をして表2〜3分・裏約2分。時間をはかり焦がさないように!

  6. 6

    両面にいい焼き色がついたら皿に移し、メープルシロップをかける。完成♪

コツ・ポイント

弱火で蓋をし時間をしっかりはかるのがpoint☆

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