ふわとろ激ウマフレンチトースト

しもは。
しもは。 @cook_40107620

まるでお店のようなフレンチトースト!!!
お店のようなフレンチトーストが食べたい!と思う人はぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
お母さんの大好きなフレンチトーストを作ってあげたくて作りました

ふわとろ激ウマフレンチトースト

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 牛乳 150cc
  3. 3個(1個は卵黄のみを使用)
  4. 砂糖 20g
  5. バター(マーガリンも可) 適量
  6. ニラエッセンス(あるなら) 適量
  7. メープルシロップ お好みで
  8. ジャム お好みで

作り方

  1. 1

    食パンを好きな大きさに切る(この時に耳を切ると味が染み込みやすい)

  2. 2

    卵を割って軽くといておく

  3. 3

    ②に牛乳、砂糖、バニラエッセンス(あるなら)を加えてよく混ぜる

  4. 4

    平らな容器に①を並べ、②で作ったのを目の細かいザルなどでこしながら入れる

  5. 5

    ④を600W40秒で電子レンジにかけ、片面が終わったらもう片面も同じように電子レンジにかける

  6. 6

    フライパンを弱火にあたためて、バター(マーガリン)をひき⑤を乗せる

  7. 7

    蓋をのせて片面5分ずつ焼く

  8. 8

    出来上がったらお皿に乗せてお好みでメープルシロップやジャムをのせる

コツ・ポイント

強火や中火で焼かず弱火で焼くことで、とろふわなフレンチトーストができます!

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