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ダイエットレシピ☆ササミ生姜スープ
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ダイエットレシピ☆ササミ生姜スープ-レシピのメイン写真

ダイエットレシピ☆ササミ生姜スープ

なおにゃん@和食
なおにゃん@和食 @cook_40082156

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材料

1〜2人分
  • 水 500ml
  • 白菜 80グラム
  • しめじ 50グラム
  • 豆苗 50グラム
  • 乾燥はるさめ 25グラム
  • 鶏がらスープの素 こさじ2
  • 生姜 チューブ二センチ
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 4〜5滴
  • ◎ささみ 二本
  • ◎刻みねぎ 一掴み
  • ◎生姜 チューブ二センチ◎鶏がらスープの素 小さじ1
  • ◎塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    筋を取ったササミをみじん切りにして◎を合わせる。

  2. 2

    1にラップをして冷蔵庫に入れ寝かせている間に、鍋に湯を沸かし、鶏がらスープの素、野菜を入れる。蓋をして弱火で五分。

  3. 3

    まるめた1、生姜薄口醤油、春雨を入れ、蓋をして中弱火で五分。火が通ったらごま油を入れ、味をみて塩胡椒で整えて出来上がり☆

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なおにゃん@和食
なおにゃん@和食 @cook_40082156
2012/01/08 02:06に公開
時短の日も華やかな日も素敵な食卓で在りたいものですね。只今盛り付け練習中。
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 白菜 豆苗 シメジ ささみ しょうが

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