簡単!ホタテのねぎみそチーズ焼き

すみれの子
すみれの子 @cook_40044319

香ばしいかおりとしみでるだしが絶品です
このレシピの生い立ち
おいしいホタテをさらにおいしく!焼きすぎ注意です。

簡単!ホタテのねぎみそチーズ焼き

香ばしいかおりとしみでるだしが絶品です
このレシピの生い立ち
おいしいホタテをさらにおいしく!焼きすぎ注意です。

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材料

  1. ホタテ 食べたい分
  2. *ねぎみそだれ
  3. ねぎみじん切り おおさじ1〜
  4. みそ おおさじ1
  5. みりん おおさじ1
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ホタテを食べやすく切る。縦に切ると、歯ごたえそのままでおいしいです。

  2. 2

    ホタテの殻、アルミカップ、グラタン皿などにいれ、ねぎみそだれ(塗る程度で充分)、チーズをかける。

  3. 3

    グリルやオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

貝殻を使う時は、下にアルミホイルをクッションにすると、おいしい貝の汁をこぼさずに調理できます。

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すみれの子
すみれの子 @cook_40044319
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おうち大好き!普通の主婦です(*^_^*)食べること大好き!!飲むのも大好き!!みんなが笑顔になるお料理研究します。
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