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かぼちゃグラタン

ひめこxxx
ひめこxxx @cook_40142934

覚書。
このレシピの生い立ち
いつもとは違うグラタンを作りたかったので。

かぼちゃグラタン

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このレシピの生い立ち
いつもとは違うグラタンを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. 粉チーズ 大さじ1
  3. 牛乳 200cc
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. ☆コンソメ 小さじ1
  6. ☆塩 少々
  7. ☆こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃをひとくち大に切り、ラップに包み、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。

  2. 2

    熱いうちにボウルに移し、軽く崩しながらあらかじめ混ぜておいた☆を加える。

  3. 3

    グラタン皿に入れ、粉チーズをかけて、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。

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