冷凍オクラと卵のスープ
のび猫 @cook_40045115
冷凍オクラで超簡単レシピ！
包丁も使いたくない人は、万能ねぎを入れなければお鍋だけで出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍さざみオクラの使い道を考えていたら、スープを思いつきました。
冷凍オクラと卵のスープ
冷凍オクラで超簡単レシピ！
包丁も使いたくない人は、万能ねぎを入れなければお鍋だけで出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍さざみオクラの使い道を考えていたら、スープを思いつきました。
作り方
- 1
鍋に分量の水を煮立て*で味つけをして、オクラを凍ったまま入れて煮る。
- 2
再び沸いてきたら溶き卵を少しずつ回し入れ、ふわっと火が通ったら火を消して、小口切りにした万能ねぎと白ごまを入れて完成♪
コツ・ポイント
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http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
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