巻き終わった　肉に、軽く　小麦粉を
まぶして、多めの　油をしいて、焼きます。コロコロと　転がして、全面を。

あらかじめ　混ぜておいた　★全部を　一気に　投入。
焦げ付かない程度に　弱火にし、タレを　からませます。

焼きあがったら、半分に切って、皿に盛り付けて　出来上がりです。