とりあえず分量を載せてみましたが、すべてお好みの分量でOKです。大根の辛さもその時によって違いますし…。
このレシピの生い立ち
きゅうりって、意外と冷蔵庫によく残ってるので…。「あと1品」っていう時にもすぐできるし、彩りも添えられるし、と。