鮭の✿中華照り焼き
ちびごりす @cook_40035065
はちみつとオイスターソースの効果でコクウマ♡ちょっとこってりだけど酢の効果でパクパク食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつも作っているはちみつ照り焼きを中華風にアレンジしてみました♡
鮭の✿中華照り焼き
はちみつとオイスターソースの効果でコクウマ♡ちょっとこってりだけど酢の効果でパクパク食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
いつも作っているはちみつ照り焼きを中華風にアレンジしてみました♡
作り方
- 1
鮭は(お好みで)半分に切り、小麦粉をまぶしておく。
- 2
にんにくはすりおろし、◎の調味料を合わせておく。
- 3
油(分量外)を熱したフライパンに1の鮭を入れ、両面を焼く。
- 4
フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取り、◎の調味料を入れてさっと煮絡める。(焦げやすいので注意して下さい)
コツ・ポイント
調味料を入れた後は焦げやすいので注意して下さいね♡
さっぱりがお好みの方は酢を大さじ１でどうぞ。
鮭以外のお魚やお肉でもOKです♫♬
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