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ウインナーパン
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ウインナーパン-レシピのメイン写真

ウインナーパン

ヒラリー婦人
ヒラリー婦人 @cook_40143877

意外とパン作りって簡単ですぐできます
　あとは見栄えを良くして行かなきゃ＾＾：
パン作り第一号作品　

このレシピの生い立ち
パンが食べたいなあーでもお外は寒いし　
　よし作ってみよう♪　

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　あとは見栄えを良くして行かなきゃ＾＾：
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　あとは見栄えを良くして行かなきゃ＾＾：
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材料

二人
  1. 強力粉 １６０ｇ
  2. バター ２０ｇ
  3. 塩 小さじ１/2
  4. お砂糖 大さじ１半
  5. 水 １００ｃｃ
  6. ドライイースト 小さじ２/3
  7. ウインナー 適量
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作り方

  1. 1

    材料をこねて
    発酵４０度２０分　
    ４等分にしてベンチタイム１０分

    • ウインナーパン作り方1写真
  2. 2

    空気を抜いて形を長方形に棒で伸ばしてあらかじめ火を通しておいたウインナーを巻く閉じ目はしっかりふさぐ

    • ウインナーパン作り方2写真
  3. 3

    第二発酵
    ４０度２０分
    そのまま焼きに入る
    １８０度３０分
    網の上に冷まして出来上がり

  4. 4

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ヒラリー婦人
ヒラリー婦人 @cook_40143877
2009/01/30 02:25に公開
レパートリーが沢山持てたらいいなと思ってます最近定番化してきた我が家の料理・・　主人においしい料理を作ってあげたいです
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