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姫竹の浅漬け
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姫竹の浅漬け-レシピのメイン写真

姫竹の浅漬け

バジリル
バジリル @cook_40089809

にんにく香る、姫竹のお漬け物です♪
このレシピの生い立ち
姫竹を沢山いただいたので♪

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バジリル
バジリル @cook_40089809

にんにく香る、姫竹のお漬け物です♪
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材料

  • 姫竹(水煮) 好きなだけ
  • にんにく 1かけ
  • めんつゆ 1
  • 酒 1
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作り方

  1. 1

    姫竹は皮を剥き、熱湯で1分茹でそのまんま一晩おく。

  2. 2

    姫竹は大きすぎる物は食べやすい大きさに切り、ジップロックなどに入れにんにく、酒、めんつゆを入れて漬けて完成!

コツ・ポイント

姫竹の量にあわせ、めんつゆと酒は1:1で!

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バジリル
バジリル @cook_40089809
2015/05/27 12:33に公開
どーやって楽してごはん支度をするか日々考えています♪
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このレシピのキーワード

浅漬け にんにく 酒 姫竹

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