お肉の味によって、市販のたれがしっくりこないとき、ありませんか？このたれだとお肉の旨味をダイレクトに味わえます。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれに飽きたとき、たぁ坊が教えてくれたのが、義母のシンプルな味付けでした。