雑穀入りツナご飯のおにぎり

tricotraye
tricotraye @cook_40053261

ツナ缶を入れて炊いた雑穀ごはんをおにぎりに。味付けは山椒塩と昆布茶をうすくまぶして・・黒ごまときな粉をふりかけました♪
このレシピの生い立ち
たくさん出来てしまったツナご飯をおにぎりにしてみました。チーズをのせて焼きおにぎりにしても美味しいかも♪

雑穀入りツナご飯のおにぎり

ツナ缶を入れて炊いた雑穀ごはんをおにぎりに。味付けは山椒塩と昆布茶をうすくまぶして・・黒ごまときな粉をふりかけました♪
このレシピの生い立ち
たくさん出来てしまったツナご飯をおにぎりにしてみました。チーズをのせて焼きおにぎりにしても美味しいかも♪

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材料

4人分
  1. 3合
  2. 雑穀米ブレンド 1袋
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. 和風だしのもと 5g
  5. しょうゆ 大さじ2~3
  6. みりん 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. ごまきな粉 適宜
  9. 山椒塩 適宜
  10. 昆布 適宜

作り方

  1. 1

    米をといで40分以上浸水させたあと、雑穀米を入れてツナ缶・しょうゆ・みりん・塩を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ご飯が炊けたら、おにぎりにし、昆布茶・山椒塩をまぶして黒ごま・きなこを周りにまぶす。

コツ・ポイント

山椒塩は、なければ普通のお塩でも大丈夫です。
雑穀が入っているので、ぷちぷち感や歯ごたえなど
楽しめます。

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tricotraye
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自宅で料理教室を始めてはや7年。今のご時世で一時休業してますが、こちらに載せているレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです♬カンタンお手軽だけど、いつもの料理と一味ちがうメニューを目指しています^^つくれぽにお返事できなくなり、直接お礼が言えないのですが、いつも有り難く拝見しております!レシピを参考にして下さった皆様ありがとうございます!この場を借りて感謝申し上げます♬
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