オレンジ風味のフルーティフレンチトースト
lunoca @cook_40039273
オレンジ香るカリッモチッとしたフレンチトーストにアイスを乗せると子供達も大喜び。とろ～りアイスと一緒に召し上がれ。
このレシピの生い立ち
トロピカーナのモニターに当選しました。
子供達が大好きなフレンチトーストをオレンジ風味にしてみました。
オレンジ風味のフルーティフレンチトースト
オレンジ香るカリッモチッとしたフレンチトーストにアイスを乗せると子供達も大喜び。とろ～りアイスと一緒に召し上がれ。
このレシピの生い立ち
トロピカーナのモニターに当選しました。
子供達が大好きなフレンチトーストをオレンジ風味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フランスパンを2.5ｃｍ～3ｃｍ幅に６個切ります。
- 2
アイス以外の材料を全てボールに入れて混ぜ合わせます。白身の塊りは切るように混ぜます。
-
- 3
ジッパー付きの袋もしくはパッドにパンを並べ、２の液を流し入れてパンにしみこませます。
-
- 4
返しながら１０分放置すると写真の様にパンが液をすいます。
急ぐ場合は手で軽く押し込む感じで液をすわせます。 -
- 5
フライパンに多めのサラダ油（分量外）を熱し４を並べます。両面焦げ目が付くまでしっかり焼くとカリっとします。
-
- 6
お皿に盛ってアイスを乗せれば出来上がり☆☆
アツアツのうちに頂いて下さい。 - 7
時間が経つともっちりした食感になりますが、トースターで２分程温めるとまた焼きたての様に美味しく頂けます。
コツ・ポイント
卵液の量が多い様に思うかもしれませんが全量をきっちりすわせてください。
この配合がコクがあってとても美味しいのですが、
生クリーム→牛乳 はちみつ→砂糖 で代用可です。
１歳未満のお子様にははちみつは使用しないで下さいね。
つくれぽ
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