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ガパオライス-レシピのメイン写真

ガパオライス

 M
M @cook_114193449

今回は小ピーマン7個、赤パプリカなしで作りました。

今回は小ピーマン7個、赤パプリカなしで作りました。

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ガパオライス

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M @cook_114193449

今回は小ピーマン7個、赤パプリカなしで作りました。

今回は小ピーマン7個、赤パプリカなしで作りました。

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材料

3人分
  • 卵 3つ
  • 鶏もも挽肉 350g
  • 赤パプリカ 1個
  • ピーマン 4個
  • コーン缶 1/2
  • ⚫︎オイスターソース 大さじ2
  • ⚫︎砂糖 小さじ2
  • ⚫︎豆板醤 小さじ1
  • ⚫︎鶏ガラ 小さじ1
  • ⚫︎醤油 小さじ2
  • ⚫︎レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パプリカとピーマンを1cm角に切る、⚫︎の調味料は合わせておく

  2. 2

    フライパンに油をひいて、目玉焼きを作って取り出しておく

  3. 3

    そのままのフライパンで、鶏もも挽肉、パプリカ、ピーマン、コーンを入れて塩コショウをふり弱めの火で炒める

  4. 4

    火が通ったら合わせておいた⚫︎の調味料を加えて強火で1分弱炒め合わせる

  5. 5

    ご飯と具材をよそり、最後に目玉焼きをのせたら完成

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 M
M @cook_114193449
2026/10/29 12:00に公開

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