豚肉は縦に食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、ピーマンはざく切りにします。フライパンを熱し油を適量入れます。

フライパンが暑くなったら豚肉を入れ炒めます。ある程度火が通ったら皿にあけます。同じフライパンに油を少し足します。

野菜を炒めしんなりしたらお肉を入れ塩コショウし、ケチャップ、ソースを入れ強火で全体に絡ませます。なじんだら出来上がり。