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簡単！手羽先の素揚げ
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簡単！手羽先の素揚げ-レシピのメイン写真

簡単！手羽先の素揚げ

ジョージ’69
ジョージ’69 @cook_40139337

材料は手羽先と塩だけ！
さっぱり！の手羽先素揚げ。夏に、ビールにぴったり♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番。塩だけなのでさっぱりと頂けます♪

材料は手羽先と塩だけ！
さっぱり！の手羽先素揚げ。夏に、ビールにぴったり♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番。塩だけなのでさっぱりと頂けます♪

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ジョージ’69
ジョージ’69 @cook_40139337

材料は手羽先と塩だけ！
さっぱり！の手羽先素揚げ。夏に、ビールにぴったり♪
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我が家の定番。塩だけなのでさっぱりと頂けます♪

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さっぱり！の手羽先素揚げ。夏に、ビールにぴったり♪
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材料

  • 手羽先 好きなだけ
  • 塩 多目
  • 油 揚げる用
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作り方

  1. 1

    手羽先に切れ目を入れ、水気をペーパー等で拭き、両面に塩をふる。
    塩は結構多目です。

    • 簡単！手羽先の素揚げ作り方1写真
  2. 2

    油で揚げたら出来上がり！！

    お好みでレモンを掛けても旨し。

    • 簡単！手羽先の素揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

塩は結構多目です。掛けすぎ？ってくらい掛けて大丈夫。最後は強火でカリッと揚げてね。 お好みでレモンを絞っても旨し。

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ジョージ’69
ジョージ’69 @cook_40139337
2010/08/01 10:27に公開
簡単な料理を適当に。 料理と全然関係無いブログやってます。 http://profile.ameba.jp/youma0612/
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このレシピのキーワード

素揚げ とり手羽先

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