紅生姜とポン酢だけ！大根酢☆
kuu汰 @cook_40111776
美味しい料理は色々あるのに絶対頼んじゃうお気に入り居酒屋メニューの再現です＾＾〃
シャキシャキ大根が美味しい～＞＜♥
このレシピの生い立ち
お気に入りの居酒屋さんのお気に入りメニューです♪ 多分ポン酢だけだよなぁ～…と思い、おうちで作ってみました☆
紅生姜とポン酢だけ！大根酢☆
美味しい料理は色々あるのに絶対頼んじゃうお気に入り居酒屋メニューの再現です＾＾〃
シャキシャキ大根が美味しい～＞＜♥
このレシピの生い立ち
お気に入りの居酒屋さんのお気に入りメニューです♪ 多分ポン酢だけだよなぁ～…と思い、おうちで作ってみました☆
作り方
- 1
材料を揃えます♪
この三つだけ☆ -
- 2
大根は縦半分に切り５mm幅にスライスします
-
- 3
器に並べて
ポン酢をかけて
紅生姜を乗せたら出来上がり～～♪※漬け込まなくてもＯＫです＾＾〃
-
- 4
※お好みですが。
ポン酢に少量のお酢を混ぜても美味しいです。
コツ・ポイント
コツは無いけど…ポイントは新鮮な大根かなぁ＾－＾♪
ちなみに… 漬け込んだ翌日も美味しかった～(〃▽〃 )♪ﾟ.:｡+ﾟ
※ポン酢にお酢を加えました。お好みで＾＾（09/11/7）
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