フライドポテトピザ
komutatata @cook_40044730
硬くなった食べ残しのフライドポテト どうしてますか？残り物ポテトでボリュームたっぷりのピザが出来ました。
このレシピの生い立ち
ファーストフードの食べ残したフライドポテト。このまま食べても美味しくないよ～。
フライドポテトピザ
硬くなった食べ残しのフライドポテト どうしてますか？残り物ポテトでボリュームたっぷりのピザが出来ました。
このレシピの生い立ち
ファーストフードの食べ残したフライドポテト。このまま食べても美味しくないよ～。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに分量の薄力粉と水を合わせポテトを加え混ぜたら 薄く油を敷いたフライパンで軽く焦げ目が付くくらい片面焼く
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- 2
一度コンロの火を止めてから 「１」を裏返してポテトにケチャップを塗る
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- 3
斜め薄切りにしたネギを散らす
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- 4
ピザ用チーズを散らす
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- 5
鍋肌から油を少し足して塩コショウ少々を振ったら蓋をする。チーズが溶けるまで弱火のままコンロにかける
-
- 6
表面のチーズが溶け ポテトの裏側にも美味しい焦げ目が付きました。完成です～(^・^)
-
コツ・ポイント
カリッカリのフライドポテトのピザ生地が美味しいです～（*^_^*）コンロの機種により火加減や加熱時間が異なると思います。「５」では強火だとのチーズが溶けないうちに裏面のポテトが焦げてしまうので注意して下さいね
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