砂肝のコチュジャン炒め

Name: 砂肝のコチュジャン炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝 ２００ｇ; 玉ねぎ １個; 人参 １/２本; 酒 大さじ２; みりん 大さじ２; しょうゆ 大さじ２; コチュジャン 大さじ１

合わせ調味料に漬けておいて、あとは焼くだけでとっても簡単。
ピリ辛でお酒のあてに。
ご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
友だちに教えてもらったレシピです。
どんなお肉にでも使えて重宝してます。

材料

２人分

どんなお肉を使っても美味しく出来ます。
野菜を入れなくてお肉だけでも！
酒：みりん：しょうゆ＝１：１：１の割合なので簡単です。
コチュジャンの量はお好みで加減してください。

リンリンdesu @cook_40086126

2009/02/19 23:43に公開

いろんなレシピを見るの大好き♪自分のレシピを載せるほど上手じゃないのでメモ代わりに書いてみようかなっ

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