ひなまつり♪菜の花の３色押し寿司♪

ひなまつり♪菜の花の３色押し寿司♪-レシピのメイン写真

ひなまつり♪菜の花の３色押し寿司♪

いわやん @cook_40030323

雰囲気だけでも...？
手抜き寿司　♪(ˇ▿ˇ〃）♪
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暇だったから（？）菜の花を買ったのでお家にあった材料を使ってひなまつりっぽく？遊んでみました(*^_^*;)

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材料

８センチの型２個分

ご飯 450ｇ位
すし酢大さじ3
菜の花（茹でたもの） 45ｇ
じゃこ小さじ1
鮭フレークｏｒほぐした焼き鮭大さじ3
★卵 2個
★砂糖小さじ2
★塩ひとつまみ
★こしょう 2振り
サラダ油適量
黒ゴマ適量

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作り方

1

ご飯にすし酢を振りこねないようによく合わせて酢飯を作る
2

★の材料（卵・砂糖・塩・こしょう）よく混ぜ、油をひいたフライパンで細かい炒り卵を作っておく（弱火でひたすら混ぜる）
3
茹でた菜の花は細かく切っておく
4

酢飯を3等分にし①炒り卵ご飯②鮭ご飯③菜の花とじゃこを合わせて混ぜたご飯の3種類を作る
5

適当な大きさの型（お弁当箱、タッパー、コップなど）にラップをひきご飯を順番に押し入れ、逆さにして皿に盛って終了！

コツ・ポイント

型の隅まできちんと詰めるときれいな形に（手抜きの私はガタガタ...(^_^;)）100均のタッパーに詰めてみました

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いわやん @cook_40030323

2009/02/19 23:44に公開

1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます！分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ～。ヾ(；□；)э

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このレシピのキーワード

押し寿司鮭じゃこ菜の花卵ご飯

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