カイワレと昆布のおつまみ

rinokano @cook_40048785
あと1品という時に、あっという間に作れます。カイワレのツンとする辛さが大人の味!
このレシピの生い立ち
友達のお宅でご馳走になり、美味しかったのでマネして作ってみました。
カイワレと昆布のおつまみ
あと1品という時に、あっという間に作れます。カイワレのツンとする辛さが大人の味!
このレシピの生い立ち
友達のお宅でご馳走になり、美味しかったのでマネして作ってみました。
作り方
- 1
カイワレは半分の長さに切る。
- 2
ボールに昆布の佃煮とサラダ油を入れ、箸で昆布をほぐす。
- 3
2にカイワレと潰しながらいりゴマを入れ、箸で和える。
- 4
器に盛り、お好みでカツオ節をかける。
コツ・ポイント
佃煮は細切りのものをお使いください。
サラダ油でくっついている昆布をほぐします。
ごま油を使うともっと風味が出ます。お好みで!
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