CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋-レシピのメイン写真

ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋

8papa
8papa @cook_40427194

ラーメン屋が教える!練りゴマを使った豚バラ白菜鍋の紹介です!ポン酢やつけだれを使わない!調味料を混ぜて野菜を切って煮るだけ!簡単ズボラ料理です!忙しい時や帰りが遅くなった時に便利!オリジナルのダシの鍋はいかがでしょう?

ラーメン屋が教える!練りゴマを使った豚バラ白菜鍋の紹介です!ポン酢やつけだれを使わない!調味料を混ぜて野菜を切って煮るだけ!簡単ズボラ料理です!忙しい時や帰りが遅くなった時に便利!オリジナルのダシの鍋はいかがでしょう?

もっと読む

ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋

8papa
8papa @cook_40427194

ラーメン屋が教える!練りゴマを使った豚バラ白菜鍋の紹介です!ポン酢やつけだれを使わない!調味料を混ぜて野菜を切って煮るだけ!簡単ズボラ料理です!忙しい時や帰りが遅くなった時に便利!オリジナルのダシの鍋はいかがでしょう?

ラーメン屋が教える!練りゴマを使った豚バラ白菜鍋の紹介です!ポン酢やつけだれを使わない!調味料を混ぜて野菜を切って煮るだけ!簡単ズボラ料理です!忙しい時や帰りが遅くなった時に便利!オリジナルのダシの鍋はいかがでしょう?

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 調味液
  • 水 650g
  • ダシダ 6g
  • いの一番 1g
  • 豆板醤 10g
  • ニンニク 5g
  • 練りゴマ 50g
  • 砂糖 5g
  • 酢 5g
  • 味噌 40g
  • 野菜類
  • 大根 1/6
  • 白菜 1/8
  • ネギ 1本
  • えのき 1個
  • お肉
  • 豚バラスライス 250g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に調味液を作ります!水にダシダといのいちを入れます

    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方1写真
    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方1写真
    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方1写真
  2. 2

    続いて豆板醤、ニンニク、練りゴマ、砂糖、酢を入れ混ぜます。

    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方2写真
    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方2写真
    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方2写真
  3. 3

    味噌を40g溶かし一旦キープ!

    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方3写真
  4. 4

    次に野菜をカットします!大根、白菜、えのき、ネギのカット!食べ易いサイズにお好みでカット!

    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方4写真
    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方4写真
    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方4写真
  5. 5

    豚バラも食べ易いサイズにカット

    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方5写真
  6. 6

    鍋に調味液を入れ沸騰させたら大根、白菜、ネギ、えのきの順番で投入!火の通りづらい食材から入れてね!沸騰したら豚バラ!

    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方6写真
  7. 7

    煮込んで完成!

    • ラーメン屋が教える!豚バラ胡麻鍋作り方7写真

コツ・ポイント

寒い時期は鍋しか勝たん!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?8papaさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

8papa
8papa @cook_40427194
2026/10/29 10:05に公開
ラーメン屋の店長してます!基本的に料理全般作れます!常に家族やお客様に喜ばれる料理を目指して料理してます!みなさんの御家庭で喜ばれる料理を紹介出来たら嬉しいです!お子様のお弁当!パパのお弁当!夕飯に出て来たらビックリ!うまっ!ってなってくれたら幸いです!是非手伝わせてください!ラーメン屋の店長の腕の見せ所紹介しちゃいます!つくれぽで生の感想聞けるのがメチャクチャ励みになります!ダメ出しでもお褒めの言葉でも!生の声が聞きたいな!検索はラーメン屋が教える!でヒットすると思います!ラーメン屋ですが色んな料理を紹介してみなさまの食卓に笑顔と驚きをお届けします!
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 ラーメン ねぎ 大根 白菜 えのき お肉 にんにく ねりごま 味噌 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 昔懐かしい駄菓子屋さんのおでん
  2. こんにゃくと白身魚揚げの三角煮物
  3. 自己流アレンジ
  4. 干ししいたけのうま味と食感がおいしい☆麻婆豆腐
  5. さつまいもとりんごのしっとりサラダ
  1. 厚揚げと小松菜と舞茸の卵炒め
  2. 豆腐と小松菜とえのき《トロトロ♡かき玉スープ》
  3. かぼちゃと豚こまのチーズ蒸し🐷🧀
  4. 簡単夕飯主菜れんこんブロッコリー豚こま中華炒め
  5. 【鶏肉とれんこんのバター醤油炒め】照りうま♡
  6. Perfect moist cinnamon rolls with secret ingredient
  7. 232. Stir-Fried Mustard Whites with Sweet Corn
  8. Keto Coconut Biscuit Fingers
  9. Keto Muffin
  10. Keto Savory and Sweet Muffins
  1. かぼちゃと豚こまのチーズ蒸し🐷🧀
  2. 白菜とちくわの卵とじ
  3. ケバブドレッシングでサラダ革命➕️炭水化物アフター
  4. 【簡単どんぶり】市販のお揚げさんで木の葉丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26788731
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close