★HB★ 黒糖パン
PinkRose若奈 @cook_40072716
何もつけなくてもふわふわ＆甘ぁ～いパン。おこちゃまのおやつにいいかな～。やっぱり焼きたては美味しいですヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
沖縄のお土産に黒糖を沢山いただいたのでそれを使ってつくってみました～手でちぎったときの香りがふんわ～り甘い黒糖のよい香りがしまーす
★HB★ 黒糖パン
何もつけなくてもふわふわ＆甘ぁ～いパン。おこちゃまのおやつにいいかな～。やっぱり焼きたては美味しいですヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
沖縄のお土産に黒糖を沢山いただいたのでそれを使ってつくってみました～手でちぎったときの香りがふんわ～り甘い黒糖のよい香りがしまーす
作り方
- 1
HBにバター以外の材料を入れて５分くらい混ぜたところでバターを加えてさらに混ぜ合わせる。
- 2
生地がまざったら１次発酵。
- 3
１次発酵後生地を１０等分にわけてガス抜きをして丸く成型してぬれたガーゼをかけて２次発酵させる。
- 4
オーブンは予熱で２１０℃、１０分焼いて出来上がり～
コツ・ポイント
黒糖が多めに入っているのでオーブンは中段にいれてください（表面が焦げてしまうのを防ぐ為）
料理研究家。食で人と人をつなぐ。料理教室、フラワーアレンジメント講師。YBSテレビで毎週日曜11時25分〜放送の『wakana'sきらきらキッチン』に出演中野菜を中心にしたワインにあうメニューなどを日々紹介しています。野菜があんまり好きではない人にも美味しく食べてもらえるメニューを考案、提案していきたいです♪
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ＨＢで！ふーんわ－り＠もっちもち黒糖パン ＨＢで！ふーんわ－り＠もっちもち黒糖パン
焼きたてが一番ですが、次の日もふわもち！丸めるのも子供と一緒にでき、いつもの食パンの形に飽きたときに試してください。
花と大mama -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18272631
