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冷凍カレイも美味しく~
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冷凍カレイも美味しく~-レシピのメイン写真

冷凍カレイも美味しく~

Evelyn
Evelyn @cook_40046166

超簡単!安い!
冷凍カレイって思わないよ~
ポン酢でさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
ポン酢でサッパリ食べたいなぁ~

超簡単!安い!
冷凍カレイって思わないよ~
ポン酢でさっぱりいただけます。
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ポン酢でサッパリ食べたいなぁ~

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冷凍カレイも美味しく~

Evelyn
Evelyn @cook_40046166

超簡単!安い!
冷凍カレイって思わないよ~
ポン酢でさっぱりいただけます。
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ポン酢でサッパリ食べたいなぁ~

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材料

一人前
  • 冷凍カレイ 一切れ
  • 小麦粉 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 片栗粉・水 各大さじ1で溶く
  • 水(↑の調味料で濃い人は) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    冷凍カレイは解凍して小麦粉を付けて焼きます。

  2. 2

    ポン酢にみりんを入れて沸騰させて同割の水とき片栗粉でとろみをつけます。

  3. 3

    モヤシの茹でたものが合うんですよ。
    ソースに絡ませてね。

  4. 4

    追記

    辛さ調節で水を入れてくださいね~

コツ・ポイント

水どき片栗粉を入れるとき沸騰させてからですがその時に酸味が和らぎますよ。

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Evelyn
Evelyn @cook_40046166
2010/01/28 14:55に公開
主婦暦かな~りかなり長いです!〔笑〕簡単で美味しいレシピ教えてあげたいなぁ♪←我が家のタペストリーです〔マリメッコ〕
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このレシピのキーワード

片栗粉 小麦粉 冷凍かれい

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