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筍と椎茸と人参の煮物と葱の玄米混ぜご飯
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筍と椎茸と人参の煮物と葱の玄米混ぜご飯-レシピのメイン写真

筍と椎茸と人参の煮物と葱の玄米混ぜご飯

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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材料

1人分
  • 筍 50グラム
  • 椎茸 1個
  • 人参 20グラム
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 50ml
  • ごま油 2ml
  • すりごま 小さじ1
  • きざみ葱 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 玄米 茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    筍、椎茸、人参を細かく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を炒め、しんなりしたら、だし汁、醤油、みりんを入れて煮詰める。

  3. 3

    他の材料全てと混ぜて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2009/02/03 17:53に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

煮物 ご飯 ねぎ しいたけ たけのこ にんじん 玄米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279271
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