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簡単ヘルシーオムライス♡
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簡単ヘルシーオムライス♡-レシピのメイン写真

簡単ヘルシーオムライス♡

ゆーも711
ゆーも711 @cook_40073787

簡単でヘルシーなオムライスです(*´∀`)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどオムライスが食べたいっと思いなるべく油を使わずに作ってみようと考えました

簡単でヘルシーなオムライスです(*´∀`)
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ゆーも711
ゆーも711 @cook_40073787

簡単でヘルシーなオムライスです(*´∀`)
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ダイエット中だけどオムライスが食べたいっと思いなるべく油を使わずに作ってみようと考えました

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材料

4人分〔うち子供2人〕
  • *玉ねぎ 1/2個
  • *ピーマン 1個
  • *人参 少量
  • *ウインナー 1本
  • ♦ご飯 いつもの4人分
  • ♦ケチャップ 大さじ2くらい
  • ♦胡椒 少々
  • ♦ナツメグ〔なくてもOK〕 少々
  • 卵 4個
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    *の材料をみじん切りにして深めの耐熱皿に玉ねぎと人参だけ入れラップをかけてレンジで1分加熱する(600W)

  2. 2

    ここで1度スプーンで上下を返すようにまぜたらピーマンとウインナーを加えて再び1分加熱する。
    火が通ってたら準備OK

  3. 3

    大きめボウルに♦と2の材料と入れてよく混ぜます。混ざったらケチャップライスの完成です。
    お皿に形よく盛ります。

  4. 4

    卵を1人分ずつふんわり焼き(少し半熟くらいが○)ケチャップライスの上に乗せます。

  5. 5

    子供にケチャップで絵を書いてもらったら完成です(*´▽`*)

コツ・ポイント

ケチャップライスは材料を混ぜるだけ、卵は包まず乗せるだけなので特にコツは入りません
塩分も控えたいのでケチャップライスは薄味ですが卵の上にケチャップかけるのでこのケチャップで十分美味しいです

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ゆーも711
ゆーも711 @cook_40073787
2013/04/10 18:51に公開

このレシピのキーワード

にんじん ピーマン ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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