CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【冷凍保存】きのこ類の保存方法
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【冷凍保存】きのこ類の保存方法-レシピのメイン写真

【冷凍保存】きのこ類の保存方法

satosayo
satosayo @cook_40039497

【2013.6.28】話題入りありがとう!えのき、しめじ、舞茸、椎茸、エリンギetc。きのこ類の冷凍方法は無茶苦茶簡単!
このレシピの生い立ち
最近きのこ類が一気に値上がりしちゃったんですよね(泣)安売りのときに沢山買い置きして、次の安売りのときまでちょっとずつ使えるように冷凍保存するようにしてます。

【2013.6.28】話題入りありがとう!えのき、しめじ、舞茸、椎茸、エリンギetc。きのこ類の冷凍方法は無茶苦茶簡単!
このレシピの生い立ち
最近きのこ類が一気に値上がりしちゃったんですよね(泣)安売りのときに沢山買い置きして、次の安売りのときまでちょっとずつ使えるように冷凍保存するようにしてます。

もっと読む

【冷凍保存】きのこ類の保存方法

satosayo
satosayo @cook_40039497

【2013.6.28】話題入りありがとう!えのき、しめじ、舞茸、椎茸、エリンギetc。きのこ類の冷凍方法は無茶苦茶簡単!
このレシピの生い立ち
最近きのこ類が一気に値上がりしちゃったんですよね(泣)安売りのときに沢山買い置きして、次の安売りのときまでちょっとずつ使えるように冷凍保存するようにしてます。

【2013.6.28】話題入りありがとう!えのき、しめじ、舞茸、椎茸、エリンギetc。きのこ類の冷凍方法は無茶苦茶簡単!
このレシピの生い立ち
最近きのこ類が一気に値上がりしちゃったんですよね(泣)安売りのときに沢山買い置きして、次の安売りのときまでちょっとずつ使えるように冷凍保存するようにしてます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • きのこ類 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    石突を切り落とし、手でほぐす。※洗う必要はありません。汚れが気になる場合は拭き取る程度でOKです。

  2. 2

    使いやすい量に小分けし、ジップロックなどの袋に入れてから冷凍庫に入れる。※えのきは石突取ってから半分に切ってます。

    • 【冷凍保存】きのこ類の保存方法作り方2写真
  3. 3

    ※椎茸は石突を切り落とさず、そのままの状態で冷凍保存可能です。

  4. 4

    ※なめこは売られてる袋のまま冷凍保存可能です。

コツ・ポイント

大抵のきのこ類は同じ方法で冷凍保存ができます。使うときは凍った状態のまま加熱調理してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

satosayo
satosayo @cook_40039497
2009/02/12 03:39に公開
ぶきっちょな私でもできるような簡単料理、手抜きなのに頑張ってそうなごまかし料理(?)を作ってはレシピにしてます。※コメントへの返信がどうしても追いつきません(^^; 現状返信はさせていただいておりませんが、きちんと読ませていただいてます。みなさん、ありがとうございます!
もっと読む

このレシピのキーワード

キノコ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 万能豚肉そぼろで〜簡単!具沢山オムレツ
  2. 黒アヒアイス
  3. 酢豚
  4. 鶏もも肉の炒め みょうがとねぎ塩ダレ
  5. 和えるだけ!きゅうりとトマトのもずく和え
  1. ビニール袋で混ぜる簡単やみつきキャベツ★
  2. ドレッシングが決め手~ほうれん草サラダ
  3. レンジでパンプディング♪気軽にお1人様用
  4. ホットケーキミックスで簡単ココアマフィン
  5. 混ぜるだけ!材料3つのとろける生チョコ!
  1. ☆ネギと麩のさっと煮☆
  2. ☆ツナ玉子サンドイッチ☆
  3. 電子レンジで簡単♪海苔の佃煮
  4. 簡単おやつ♪いももち
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18283174
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close