ほうれん草の卵とじ
材料を入れて煮るだけ!!シイタケの旨みで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で一品☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18283948

材料を入れて煮るだけ!!シイタケの旨みで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で一品☆
材料を入れて煮るだけ!!シイタケの旨みで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で一品☆
材料を入れて煮るだけ!!シイタケの旨みで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で一品☆
材料を入れて煮るだけ!!シイタケの旨みで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で一品☆
ほうれん草を軽く湯がき、1㎝位に切っておく。人参は薄いイチョウ切り、しいたけは薄切りにする。
だし汁に薄口しょうゆ、砂糖をいれ煮立てる。
②の中に①を入れ、人参がやわらかくなるまで煮る。
溶いた卵で③をとじる。(少しやわらかい程度で火を止め蓋をする。
画像は卵をケチって1個にした時のです(^_^;)
③で、ちりめんじゃこをいれてもおいしいです。カルシウムもとれるしね(*^^)v
※野菜は小さく切って、さっと煮たほうが素材の味でたべれます。
※もっと小さく切って、とろみをつけると離乳食にもできますよね♪その時は、しらすを入れるといいかも^^
コピーしました!
その他のレシピ
