ほっこり❤カリフラワーとキャベツのスープ
ｔｗｅｅｔｙ @cook_40121669
話題入り感謝!!隠し味のバターがコクの秘密☆(*´ー｀*)❤❤切る、鍋に入れる、ほっとく！で出来上がりの簡単スープです❤
このレシピの生い立ち
コンソメだけではあっさりしすぎて物足りない…何気なくバターを入れてみたらヒット…(*´ω｀*)❤
粒コーンを入れるとキャベツの甘みがあるスープがもっとあまぁくなるので、お子様にも喜ばれそう❤ お試しください❤
ほっこり❤カリフラワーとキャベツのスープ
話題入り感謝!!隠し味のバターがコクの秘密☆(*´ー｀*)❤❤切る、鍋に入れる、ほっとく！で出来上がりの簡単スープです❤
このレシピの生い立ち
コンソメだけではあっさりしすぎて物足りない…何気なくバターを入れてみたらヒット…(*´ω｀*)❤
粒コーンを入れるとキャベツの甘みがあるスープがもっとあまぁくなるので、お子様にも喜ばれそう❤ お試しください❤
作り方
- 1
カリフラワー、キャベツを一口大に切る。
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 - 2
お湯を沸かした鍋に、1 の材料をすべて入れ、コンソメキューブも投入☆
あればクレイジーソルトもパッパと入れて下さい❤ - 3
ぐつぐつと煮立ってきたら、バターを入れて、あとは弱火でことこと煮るだけ(*´∀`人)
- 4
我が家では保温鍋に入れて２時間～半日くらい放置。保温鍋がなければお好みの柔らかさになるまで煮て、できあがり❤
コツ・ポイント
野菜がホロっと口で溶けるくらいじっくりじ～っくり煮込むと、野菜の旨味とバターのコクがたまらない！！お砂糖入れているのか！？って感じるほどスープが甘くなります❤
おかわりせずにいられないくらい美味しいですよ(￫ܫ￩)❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18286542
