鍋やフライパンに、もやし→えのき→豚バラ→長ネギ→ごまを順にのせて水に溶かした中華だしを入れる

塩こしょうをふりかけ、ふたをして中火で野菜や肉に火が通り柔らかくなるまで煮詰める

柔らかくなったら火を止め味をみて塩こしょうをたす。味が整ったら、はいできあがり!!!

最後残ったスープにラーメン麺をいれて煮詰めると肉のとろみと野菜のうまだしが出てめちゃ美味しいですよ