たまごお好みトースト◎
なあたら @cook_40151916
朝ごはんに少しボリュームのあるトーストはいかがですか？玉子とお好みソースが絶妙にマッチしています。
このレシピの生い立ち
立ち寄った喫茶店の
モーニングに出てきて絶品
だったので再現してみました。
たまごお好みトースト◎
朝ごはんに少しボリュームのあるトーストはいかがですか？玉子とお好みソースが絶妙にマッチしています。
このレシピの生い立ち
立ち寄った喫茶店の
モーニングに出てきて絶品
だったので再現してみました。
作り方
- 1
トーストは最初に
表面がカリッとするくらいまで
焼いておきます。 - 2
ゆでたまごを作ります。
大体沸騰してから8分茹でる位が
潰すのに丁度いい硬さです。 - 3
殻を剥いたらスプーンで潰し
マヨネーズと和えます。 - 4
軽く焼いたトーストに、3を載せ、
好きなだけお好みソースをかけます。 - 5
オーブンに戻して温まったら完成です！
サクサクがいい方は長めに焼いて下さい(^O^)
コツ・ポイント
茹でた玉子はすぐに水にさらして冷やすと殻がむきやすくなります♪
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