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サツマイモのお餅
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サツマイモのお餅-レシピのメイン写真

サツマイモのお餅

mikariuri
mikariuri @cook_40080015

簡単お芋のおやつです♪
このレシピの生い立ち
サツマイモを、子供が好きなお餅にしてみました

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mikariuri
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材料

  • さつまいも 1個(200g)
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 白玉粉 1カップ
  • 水 1/2カップ
  • あんこ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、水にさらす

    レンジまたは水でやわらかくする

    熱いうちに、砂糖・サラダ油を混ぜる

  2. 2

    白玉粉と水を合わせ、耳たぶ程度のかたさにする

  3. 3

    ①と②を合わせる

    16等分し、丸めてつぶす

  4. 4

    フライパンに油をひき、焼き色をつける

    水1カップを入れ、蓋をして蒸す

コツ・ポイント

あんこや生クリームを添えると見栄えもいいのでおすすめです

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mikariuri
mikariuri @cook_40080015
2012/01/21 09:49に公開
レシピでは簡単なものしか作れません^^;宜しくお願いします♪( ๑*╹౪╹)(╹౪╹*๑)
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このレシピのキーワード

お餅 さつま芋 白玉粉 あずきあん

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