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簡単!白子ムニエル-レシピのメイン写真

簡単!白子ムニエル

豆屋鉄五郎
豆屋鉄五郎 @cook_40044125

から揚げ粉を使った簡単ムニエルです。
このレシピの生い立ち
ポン酢で食べるのに飽きたので、ムニエルにしてみました

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  1. その他
  2. おつまみ
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簡単!白子ムニエル

豆屋鉄五郎
豆屋鉄五郎 @cook_40044125

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ポン酢で食べるのに飽きたので、ムニエルにしてみました

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材料

  • 白子 1パック
  • バター 10g
  • から揚げ粉 適当
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作り方

  1. 1

    白子を水で洗います

  2. 2

    白子にから揚げ粉をまぶします。
    好みでガーリックパウダーを混ぜてもよし

  3. 3

    バターをフライバンで溶かし、2を入れます。

  4. 4

    中火で両面こんがりしたら完成です

コツ・ポイント

から揚げ粉を使うことで味付け不要。簡単すぎる。

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豆屋鉄五郎
豆屋鉄五郎 @cook_40044125
2012/01/21 09:26に公開
調理師免許と栄養士免許を持っていますが、全く活かしていないただの呑兵衛です。気楽に作れる酒の肴を紹介していきますね。
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このレシピのキーワード

ムニエル バター 白子

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