簡単！さば缶☆豆腐ハンバーグ
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
ヘルシーで栄養満点✨
さば味噌煮缶＆レンチンプラスでお手軽に✨
おろしぽん酢でいただく豆腐ハンバーグです♪
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめの一品です♪
簡単！さば缶☆豆腐ハンバーグ
ヘルシーで栄養満点✨
さば味噌煮缶＆レンチンプラスでお手軽に✨
おろしぽん酢でいただく豆腐ハンバーグです♪
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめの一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにさば味噌煮、木綿豆腐、卵、パン粉、長ネギの細切り、すりおろし生姜を入れ全体を混ぜ合わせる。(ポリ手袋を使用)
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- 2
❶のボール内でさば味噌煮や豆腐、卵の形をくずしながら生地全体がまとまるまでこねる。まとまった生地を4等分に分けておく。
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- 3
フライパンにごま油を入れる。❷で4等分した生地を小判形に成形しながら、フライパンに入れ中火で両面をこんがりと焼く。
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- 4
両面がこんがり焼けたハンバーグを平皿(耐熱容器)に移し、ふんわりラップをかけて600wのレンジで5分温める。
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- 5
❹のハンバーグをレンジで温めている間に、☆大根おろしと☆長ネギのみじん切りを用意する。
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- 6
❹で温めたハンバーグを小皿に盛付け、大根おろしと長ネギをトッピングし、☆昆布ぽん酢をかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
さば味噌煮缶で味噌風味の骨まで食べやすいハンバーグを作ることができます。材料を手でこねる際は、ポリ手袋を使用することで衛生的で手の汚れ防止になるのでおすすめです。レンジからハンバーグを取り出す際は平皿等が熱くなるため火傷に注意が必要です。
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