スライスアーモンドで♥激サク♥クッキー

akire090
akire090 @cook_40152867

サクサクに満足する!!すぐ作れる!!
簡単なクッキーのレシピです♥♥
このレシピの生い立ち
サクサクのサクサクの激サク

スライスアーモンドで♥激サク♥クッキー

サクサクに満足する!!すぐ作れる!!
簡単なクッキーのレシピです♥♥
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サクサクのサクサクの激サク

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材料

結構できます
  1. バター 90g
  2. 砂糖 70g
  3. スライスアーモンド 50g
  4. 卵黄 1個分
  5. 薄力粉 120~140g [自分で調整]
  6. ニラエッセンス 少々 [なくてもおk]

作り方

  1. 1

    スライスアーモンドを袋に入れて細かくします。

  2. 2

    このくらいまで細かく
    ※あんまり細かくしすぎると✖

  3. 3

    バターと砂糖を混ぜ白ぽくなるまで混ぜます

  4. 4

    卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜる

  5. 5

    細かくしたスライスアーモンドを入れて混ぜる

  6. 6

    薄力粉をいれ、サックリ混ぜます

  7. 7

    こんな感じ

    ※薄力粉は自分で調整してください
    ポイントは手につかなくまとまったら入れなくていいです

  8. 8

    型抜きします

    私は、クッキングペーパーではさんでのばします、このほうがやりやすいので

  9. 9

    生地の厚さは
    5㎜くらい
    結構厚い方がサクサクします

  10. 10

    全部型抜きしたら最低でも、10~20分は冷凍庫に入れてください。カチカチになるまで

  11. 11

    160度に予熱したオーブンで20~30分色がつくまで焼きます

  12. 12

    ☆完成☆ミ
    冷えたらサクサクで
    おいしいです♥

  13. 13

    厚いです(・∀・)

コツ・ポイント

スライスアーモンドをあんまり細かくしすぎると✖
型抜きしてから冷やしてください♥
薄くても、分厚くてもおいしいですょ♥

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