ホットケーキミックスでピザもどき
fabby1130 @cook_40148145
少し甘めの生地なので、塩気があるものなら具材何でもOKだと思います！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使い切りたかったのと、チキンナゲットが余って困っていたのでo(^-^)o
ホットケーキミックスでピザもどき
少し甘めの生地なので、塩気があるものなら具材何でもOKだと思います！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使い切りたかったのと、チキンナゲットが余って困っていたのでo(^-^)o
作り方
- 1
袋にホットケーキミックスと水とオリーブオイルを入れて、よく揉む。粉っぽさがなくなってまとまるまで揉みます。
- 2
ピーマンは2ミリくらいの輪切り、チキンナゲットは4分割しておく。
- 3
袋の中でまとまった生地をまな板の上に出して、出来るだけ薄く麺棒で伸ばす。大きさはオーブンに入るくらいで。
- 4
生地の上に、サルサソース、ケチャップ、ナゲット、ピーマン、マヨネーズ、チーズの、順にのせる。
- 5
オーブン用シートに乗せて、余熱しておいたオーブンで170度で20分くらい焼く。様子を見つつ時間は調節する。
- 6
オーブンではなく、オーブントースターでも焼けました！
コツ・ポイント
生地が膨らんでしまうので、出来るだけ薄く生地を伸ばした方がいいと思います。チキンナゲットではなく、ツナやコンビーフでも美味しそう！
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