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お好きな物でガレット
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お好きな物でガレット-レシピのメイン写真

お好きな物でガレット

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

私の大好きなカニで美味しいガレット
休日のお昼にワインカクテルと一緒に
ゆったり　のんびり
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休日のお昼　お好きな物でガレットを

私の大好きなカニで美味しいガレット
休日のお昼にワインカクテルと一緒に
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私の大好きなカニで美味しいガレット
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材料

４人分
  • そば粉 100ｇ
  • 薄力粉 20ｇ
  • 塩 3ｇ
  • 卵 1/2個
  • サラダ油 10㏄
  • 水 250㏄
  • 椎茸 ４枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく １かけ
  • ミートソース　(レトルトでＯＫ) １人前
  • とけるスライスチーズ ４枚
  • 温泉たまご ４個
  • カニ缶　(カニカマでもＯＫ) 1/2缶
  • 黒コショウ 少量
  • 白ネギ 少量
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作り方

  1. 1

    そば粉　薄力粉　塩
    卵　サラダ油　水
    を合わせる

    • お好きな物でガレット作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルに
    にんにく　火にかけて　香りがでたら

    • お好きな物でガレット作り方2写真
  3. 3

    椎茸　ネギを加えて
    香りがでるまで炒める

    • お好きな物でガレット作り方3写真
  4. 4

    ミートソースを加えて　ソースの出来上がり

    • お好きな物でガレット作り方4写真
  5. 5

    1の生地を丸くのばし４のソース　
    温泉たまご　チーズ　カニをのせ黒コショーをふりかけ　ふたをして蒸し焼き

    • お好きな物でガレット作り方5写真
  6. 6

    チーズがとけたら完成

    • お好きな物でガレット作り方6写真

コツ・ポイント

お好きな物を入れて　ハムやベーコンでも　美味しいですよ

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ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347
2012/01/14 11:26に公開
山菜取りが大好きなおババです
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このレシピのキーワード

ガレット かに 缶詰 しいたけ にんにく 薄力粉 卵 ミートソース カニカマ スライスチーズ 長ネギ

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