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長いもの❤梅マヨ和え❤
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長いもの❤梅マヨ和え❤-レシピのメイン写真

長いもの❤梅マヨ和え❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

材料も少なくて簡単♬いつもは醤油ばかりだったけど、マヨもいける～✿ぬるぬるで刻みにくいのでたたいちゃいました♪
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ただの思いつき～♪

材料も少なくて簡単♬いつもは醤油ばかりだったけど、マヨもいける～✿ぬるぬるで刻みにくいのでたたいちゃいました♪
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ぐびぐびぷは～
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材料も少なくて簡単♬いつもは醤油ばかりだったけど、マヨもいける～✿ぬるぬるで刻みにくいのでたたいちゃいました♪
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材料

2人分
  • 長いも 150～200ｇ
  • ●梅干し 大2個
  • ●マヨネーズ 大1
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作り方

  1. 1

    長いもの皮をむき、袋に入れて上から麺棒でたたく

  2. 2

    梅干しの種を取り、荒く刻んだらマヨネーズと合わせ、①を入れて混ぜる。

  3. 3

    刻みのり、大葉、万能ねぎ等、好みのものをのせて✿

コツ・ポイント

太めの千切りでもきれいです(面倒でやらないだけ)。梅の塩気がそれぞれ違うと思うので、味見をして薄かったら醤油少々を足すか、梅干しを増やして下さい。長いもをたたく時、ストレスによるたたき過ぎには要注意(笑)

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2012/01/18 22:47に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

梅ぼし 山芋

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