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✿野菜のお手軽豚ロール✿~15分で♪
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✿野菜のお手軽豚ロール✿~15分で♪-レシピのメイン写真

✿野菜のお手軽豚ロール✿~15分で♪

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

今日も炒め物・・になっちゃいそうな時に!余り野菜を豚バラで巻き巻き・・・それだけ。お弁当に、おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
栄養満点でお手軽なディッシュを作りたくて。

今日も炒め物・・になっちゃいそうな時に!余り野菜を豚バラで巻き巻き・・・それだけ。お弁当に、おもてなしにも♪
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✿野菜のお手軽豚ロール✿~15分で♪

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

今日も炒め物・・になっちゃいそうな時に!余り野菜を豚バラで巻き巻き・・・それだけ。お弁当に、おもてなしにも♪
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材料

2人分
  • 豚バラ 160g
  • にんじん 小半分
  • アスパラ 小4本
  • ナス 中半分
  • ごま油、塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をすべて同じ太さ、長さにカット。

  2. 2

    豚バラ肉で巻き巻き・・・・。最後はつまようじで止めます。

  3. 3

    フライパンでごま油と6分炒め、真ん中からカット。仕上げに塩コショウで完成。

    • ✿野菜のお手軽豚ロール✿~15分で♪作り方3写真

コツ・ポイント

いつもの野菜炒めにならないために、なんかしよーかなーと。野菜から煮汁も出るので、ほったらかしでも焦げにくく、簡単でした★余った野菜も、残り油で炒めて添えちゃいました。

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HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436
2010/08/26 03:21に公開
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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このレシピのキーワード

なす 豚肉 にんじん アスパラ

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