フレ～ッシュ!!パイナップルアイスティー
***tomo*** @cook_40106361
ジュースではなく、フレッシュなパイナップルとミントを入れた、爽やか～なアイスティーです。
このレシピの生い立ち
ホテルのアフタヌーンティーで頂いたアイスティーをアレンジ＆再現しました♪
フレ～ッシュ!!パイナップルアイスティー
ジュースではなく、フレッシュなパイナップルとミントを入れた、爽やか～なアイスティーです。
このレシピの生い立ち
ホテルのアフタヌーンティーで頂いたアイスティーをアレンジ＆再現しました♪
作り方
- 1
しっかり濃い紅茶を作っておく。（少しでも冷えるように、最初に。）
ダージリンが良く合うと思います。 - 2
パイナップルをカットして、ハンディブレンダーで良く潰してピューレにする。できる限りなめらかに。
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- 3
２のピューレをスプーンでグラスに入れる。その上にミントをちぎって入れる。
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- 4
３の上に氷をたくさん入れる。
-
- 5
最初に作った紅茶を注いでできあがり♪
-
- 6
お好みで、シロップやハチミツを加えてお召し上がりください。
コツ・ポイント
パイナップルはもっと入れてもいいです。ピューレにする時、繊維が残ると思いますので、おもてなしの時は、滑らかな部分だけ入れると良いです。
ミントが味のポイントになっていますので、たくさん入れて、パイナップルと一緒に召し上がってみてください。
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