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きんぴらごぼうサラダ
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きんぴらごぼうサラダ-レシピのメイン写真

きんぴらごぼうサラダ

yychiro
yychiro @cook_40043684

「きんぴらごぼう」が残ってしまい・・
「!」と思いついた一品です
このレシピの生い立ち
「きんぴらごぼう」が少し残ってしまい、何かにならないかな~と考えて作った一品です。

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材料

2人分
  1. きんぴらごぼう 残ったもので
  2. 水菜 1/2輪
  3. お酢 適量
  4. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    水菜をきんぴらごぼうの長さに合わせて切り、水に放してシャキッとさせる

  2. 2

    水気を良く切った水菜に、きんぴらごうぼうを混ぜる

  3. 3

    お酢をタラッとかけて白ゴマをふって混ぜ合わせれば出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

お酢をかけた上に、マヨネーズを加えても良いかも・・・

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yychiro
yychiro @cook_40043684
2009/02/19 12:10に公開
冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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