材料も手順もいたってシンプル☆でもごはんにピッタリな夏野菜おかずです！私にとっては懐かしい母の料理の一つ♪
このレシピの生い立ち
義理実家からなすとピーマンを大量にいただき、子供の頃母から教わった味を再現してみました。